Nutrición Humana y Dietética

Presencial

Inicio de curso 08/09/2025

Español

San Carlos Borromeo Campus Valencia

240ECTS

6.290 €

TítuloGrado en Nutrición Humana y Dietética

Centro DocenteFacultad de Medicina y Ciencias de la Salud

Plazas

Duración Cursos4 curso/s académico/s

Créditos ECTS240

Tipo de enseñanza

Presencial

Horarios

Turno de mañana

Edificios

San Carlos Borromeo Campus Valencia

Idioma

Español

Por asignatura

Asignaturas Primer Curso	Profesor / CV
Anatomía Humana	Legidos García, María Ester - PROFESOR DOCTOR
Antropología	Martinez Mares, Sara - PROFESOR DOCTOR
Bioestadística	Perez Bermejo, Marcelino - PROFESOR TITULAR
Biología y Genética	Medina Trillo, Cristina - PROFESOR AYUDANTE Tapia Veloz, Estephany Carol - PROFESOR ASOCIADO
Bioquímica	Prieto Ruiz, Jesús Ángel - PROFESOR DOCTOR ACRED. UCV Vega Bello, María Jesus - PROFESOR DOCTOR
Fisiología	Gomis Coloma, Clara - PROFESOR AYUDANTE Revert Ros, Francisco Jose - PROFESOR DOCTOR
Fundamentos Básicos de Química	Moreno Galvez, Angela - PROFESOR DOCTOR ACRED. UCV
Inglés	Rodenas Tolosa, Beatriz - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
Microbiología y Parasitología	Vega Bello, María Jesus - PROFESOR DOCTOR
Química Orgánica	Castellano Estornell, Gloria - PROFESOR ORDINARIO

Asignaturas Segundo Curso	Profesor / CV
Bromatología	Sempere Ferre, Francisca - PROFESOR AYUDANTE
Ciencia, Razón y Fe	Casanova Mayordomo, Carmen Gloria - PROFESOR DOCTOR
Dietética	Drehmer Rieger, Eraci - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
Economía y Gestión Alimentaria	Lozano Gasó, Elvira - PROFESOR AYUDANTE
Fisiología II	Gomis Coloma, Clara - PROFESOR AYUDANTE Ventura González, Ignacio - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
Fisiopatología	de la Rubia Orti, José Enrique - PROFESOR DOCTOR ACRED. UCV de Leon Belmar, José Javier - PROFESOR ASOCIADO Fernandez Cabrera, Juan Antonio - PROFESOR ASOCIADO
Nutrición Humana	Gómez Taylor Corominas, Barbara - PROFESOR ASOCIADO
Psicología	Pazos Siri, Rodrigo Martin - PROFESOR AYUDANTE
Tecnología de Alimentos	Almela Camañas, Celia - PROFESOR DOCTOR
Toxicología Alimentaria	Almela Camañas, Celia - PROFESOR DOCTOR

Asignaturas Tercer Curso	Profesor / CV
Epidemiología	Guillamo Minguez, Carlos - PROFESOR DOCTOR
Farmacología Aplicada a la Nutrición	Herrero Pons, Julio José - PROFESOR DOCTOR
Higiene y Seguridad Alimentaria	Faus Garcia, Maria - PROFESOR AYUDANTE
Legislación y Sistemas de Gestión de Calidad	Aranda Jurado, María del Mar - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
Nutrición Comunitaria y Restauración Colectiva	Palau Ferré, Alma Maria - PROFESOR ASOCIADO
Nutrición en las Distintas Etapas de la Vida	Navarro Solera, Maria - PROFESOR ASOCIADO
Nutrición Parenteral y Hospitalaria	Gómez Taylor Corominas, Barbara - PROFESOR ASOCIADO
Patología Nutricional	Carrera Julia, Sandra - PROFESOR AYUDANTE
Salud Pública y Educación Alimentaria	Faus Garcia, Maria - PROFESOR AYUDANTE
Tecnología Culinaria	Almela Camañas, Celia - PROFESOR DOCTOR Sandri , Elena - PROFESOR AYUDANTE

Asignaturas Cuarto Curso	Profesor / CV
Alimentación y Cultura	Esteso Blasco, María Asuncion - PROFESOR ASOCIADO Franco Castellano, Ivan - PROFESOR ASOCIADO García-Ramos Gallego, David - PROFESOR AYUDANTE Herrero Pons, Julio José - PROFESOR DOCTOR Marco Perles, Gines Santiago - Profesor Agregado Moliner Albero, Adoracion Reyes - PROFESOR DOCTOR ACRED. UCV Requejo Cabezas, María Mercedes - PROFESOR ASOCIADO-Fdisc. Ros Codoñer, Javier - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO Tarazona Santabalbina, Francisco Jose - PROFESOR ASOCIADO Tomas Aguirre, Francisco - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO Ventura González, Ignacio - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
Alimentos Funcionales y Nutracéuticos	Exposito Blasco, David - PROFESOR ASOCIADO
Dietoterapia	Carrera Julia, Sandra - PROFESOR AYUDANTE
Moral Social. Deontología	Diaz Ruiz, Oscar - PROFESOR AYUDANTE
Prácticas Externas	Aparisi Marti, Roberto - PROFESOR ASOCIADO-Fdisc. Gómez Taylor Corominas, Barbara - PROFESOR ASOCIADO Navarro Solera, Maria - PROFESOR ASOCIADO Palau Ferré, Alma Maria - PROFESOR ASOCIADO
Técnicas de Documentación e Investigación	Carrera Julia, Sandra - PROFESOR AYUDANTE Garzon Farinos, María Fernanda - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
TICs	Sempere Ferre, Francisca - PROFESOR AYUDANTE
Trabajo Fin de Grado	Sempere Ferre, Francisca - PROFESOR AYUDANTE